Tasca del Puerto - Nacho Boix - Jefe de Sala

Tasca del Puerto - Nacho Boix - Jefe de Sala

NATURALIDAD Y PROFESIONALIDAD

La comida tiene que ver con la emoción y está muy relacionada con la felicidad.

Porque la comida es un hecho cultural, Nacho quiere enriquecer la vida a través de momentos inolvidables.

La naturalidad y la profesionalidad son sus principales herramientas de trabajo.

"LOS COMENSALES HAN DE LLEVARSE ALGO MÁS QUE UN ESTÓMAGO SATISFECHO".

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